Curry 36, ドイツ、フリードリヒスハイン=クロイツベルクにあるファストフードレストラン。
Curry 36は、カレー風味のケチャップソースをかけた蒸しポークソーセージのカリーヴルストと、各種ソースを添えたクリスピーフライドポテトを提供しています。カウンターで注文するとすぐに料理を受け取れる形式です。
この店は1980年代後半に開業し、ベルリンで伝統的なドイツの屋台料理を楽しめる主要な場所の一つとなりました。それ以来、この定番料理を体験しようと地元の人々や観光客の両方にサービスを提供してきました。
このレストランは、豚肉とベジタリアン向けのカレーヴルストを提供し、変化する食習慣を反映しています。訪問者は両方の選択肢を試して、メニューが長年にわたりさまざまな好みに合わせてどのように適応してきたかを知ることができます。
このレストランはわかりやすい場所にあり、長時間営業しているので、ほとんどの時間帯に利用できます。現金のみの支払いとなるため、必要に応じて事前に近くのATMを探しておくとよいでしょう。
キッチンでは、肉製品との接触を防ぐために専用の機器を使用して特別なビーガンカリーヴルストを調理しています。これは、品質に妥協することなく、伝統的な料理を現代のニーズに適応させた方法を示しています。