Texas Roadhouse, アメリカ合衆国オファロンにあるアメリカ料理レストラン
テキサス・ロードハウスはオファロンにあるアメリカ風ステーキハウスで、毎日店内で焼き上げるパン、手切りビーフ、リブを提供しています。ダイニングルームには木の梁と革張りの座席があり、チェーン店に共通するカジュアルでウエスタン風の雰囲気を醸し出しています。
このチェーンは1993年に設立され、高品質のビーフとシンプルで気取らないサービスに重点を置いていました。1店舗から始まり、全米に着実に拡大し、その拡大の一環としてオファロンにも進出しました。
その名前はテキサスの牛牧場の伝統にちなんでおり、内装もそのテーマを全体に反映しています。木製の家具、革張りの座席、壁のウエスタン風の装飾は、クラシックなアメリカのステーキハウスのスタイルに合ったリラックスしたインフォーマルな雰囲気を醸し出しています。
このレストランは毎日営業しており、週末は平日よりも閉店時間が遅くなります。来店前にオンラインでウェイトリストに登録でき、待ち時間を短縮できます。また、テイクアウトの注文も事前に行えます。
テーブルを待つ間、客にはピーナッツが提供され、殻を直接床に投げ捨てることが許容されています。この小さな習慣は、ほとんどのレストランでは珍しく、常連客がこの店を語るときに挙げる特徴の一つとなっています。