Zum Edelweiss, アルゼンチン、ブエノスアイレス、サン・ニコラスにあるドイツ料理店
ツム・エーデルワイスは、ブエノスアイレスのサン・ニコラス地区、リベルタ通りにあるドイツ料理店です。ダイニングルームには木製の家具とドイツ風の装飾が施され、中央ヨーロッパの山小屋のような雰囲気を醸し出しています。
このレストランは1933年にオープンしました。当時、ブエノスアイレスには大規模なドイツ人移民コミュニティがありました。それ以来、街が変わりゆく中でも、このレストランはその性格と場所を保ち続けています。
このレストランはコロン劇場の近くにあり、多くの客が公演後に夕食に立ち寄ります。メニューには、グラーシュやポークナックルなど、何十年も変わらない伝統的なドイツ料理が並んでいます。
このレストランは夕方に開店し、夜遅くまで営業しているため、劇場帰りの客に便利です。特に週末や近くのオペラ座での公演後は、事前にテーブルを予約することをお勧めします。
メニューにはビスマルクステーキという料理があり、ドイツの料理の伝統とアルゼンチンの牛肉を組み合わせています。この組み合わせは、ブエノスアイレスにおけるドイツ移民の歴史を反映しており、市内の他のどこにも見られません。
所在地
住所
Libertad 431, C1012 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-01:00
GPS座標
-34.60346,-58.38363
最終更新
2026年8月31日 00:50
