Le Palais Oriental, スイス、モントルーにあるレバノン料理レストラン。
ル・パレ・オリエンタルは、レマン湖岸に位置するレバノン料理レストランで、レバント地方の多彩な料理を提供しています。メニューには、新鮮な食材を使った伝統的な調理法が並び、この地域の風味を伝えます。
店主のシャリアー・ガリビ氏は、カスピ海地域で培った経験を携えてモントルーに移り住み、このスイスの街でレストランを創業しました。彼の背景は、今もなおこの店の特徴を形作っています。
店内にはペルシャ絨毯とムーア建築の装飾が施され、中東の職人技術を訪れる人に感じさせます。また、定期的に開催されるアート展が空間を彩り、地元や海外のアーティストに発表の場を提供しています。
営業時間は火曜から日曜の11:30から22:00まで。予約を受け付けており、月曜日は定休日です。混雑時間帯に訪れる場合は、事前にテーブルを予約することをお勧めします。
オーナーは、スイス公認の輸入業者として30年の経験を活かし、専用ラボでキャビアの特別テイスティングを開催しています。これらのテイスティングは、通常のメニューでは見えないレストランの一面を明らかにします。
所在地
住所
Quai Ernest-Ansermet 6, 1820 Montreux, Switzerland
営業時間
月曜日 closed; 火曜日-日曜日 11:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.43071,6.90915
最終更新
2026年8月31日 09:09
