Sandollar Restaurant, アメリカ合衆国ジャクソンビルにあるウォーターフロントのレストラン。
サンドラー・レストランは、ジャクソンビルのヘクシャー・ドライブ9716番地にあり、セントジョンズ川を見渡せる水辺の食事処です。シーフード料理を提供し、長く続く川沿いの地域に、川のすぐそばで佇んでいます。
この店は1950年代から家族経営で営業しており、ジャクソンビルの複数世代の住民に利用されてきました。水辺に長く存在してきたことで、この地域の歴史的景観の一部となっています。
このレストランは、この川沿いの地域で人々が食事をし、集まる方法に影響を与えており、家族経営による何十年にもわたるレシピが受け継がれています。地元の魚介類と伝統的な付け合わせは、ジャクソンビルのウォーターフロント・ダイニングを特徴づける料理スタイルを反映しています。
車でのアクセスが可能で、十分な駐車場があります。また、船で訪れる場合はドック施設を利用できます。道路でも川でも、交通手段に関わらず簡単に到着できます。
この場所からは、川が海と出会う景色を眺めることができ、川辺の食事としては珍しい地形です。この合流点の眺めが、他のほとんどのウォーターフロント施設とは一線を画しています。