La quéquetterie, パリ2区にあるカフェとクレープリー、フランス
ラ・ケケトリーはパリにあるカフェとクレープリーで、手作りのワッフルやクレープにさまざまなトッピングをのせて提供しています。店内は自然光が差し込み、素朴な木製家具が居心地の良い雰囲気を醸し出しています。
この場所は2022年に、以前は寿司ブリトーレストランがあった場所にオープンしました。この変化により、パリのフードシーンに新しい形のワッフルがもたらされました。
この場所はフランスのペストリーの伝統を重んじ、創造的な料理人が古典的なレシピを現代の客向けにどのように変えるかを示しています。
この場所は地下鉄3号線のサンティエ駅の近くにあり、簡単にアクセスできます。クレジットカードが使え、営業時間は昼と夜の訪問に対応しています。
メニューにはグルテンフリーのオプションや、地元フランスの食材を使った特別なバリエーションがあり、季節ごとに変わります。この選択により、さまざまな食習慣の人々が利用しやすくなっています。