Chilli India, オーストラリア、ドックランズにあるインド料理店
Chilli Indiaは、ドックランズにあるインド料理店で、新鮮な食材を使った伝統的な料理を提供しています。厨房では、地元の生産者やインドの供給業者から調達した香り高いハーブやスパイスを使用してメニューを作り上げています。
このレストランは16年間メルボルンの住民や訪問者にサービスを提供し、地元の食事シーンで長年の存在として定着しています。キッチンのシェフたちは、以前高級ホテルで働いた豊富な経験を持っています。
メニューにはインドの各州の郷土料理が並び、南部の魚介料理から北部のカレーまで、ベジタリアン向けと肉料理の両方があります。
営業時間は月曜から木曜の午前11時30分から午後9時30分まで、金曜と土曜は午後10時まで延長されます。混雑時には予約しておくと待たずに済みます。
このレストランはビリヤニの調理を専門としており、伝統的な調理法で何年もかけてこの層になった米料理を完成させてきました。この専門性が、本格的なビリヤニを楽しみたい客を引き寄せています。
所在地
住所
75/77 Batmans Hill Dr, Docklands VIC 3008, Australia
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-21:30; 金曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 11:30-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
-37.81917,144.94831
最終更新
2026年8月31日 09:10
