Chez l'Oncle Jules, フランス、コルマタンのレストラン
シェ・ロンクル・ジュールはコルマタンにあるレストランで、屋内の食事スペースと、村の建築物を見渡せる屋外テラスを備えています。客室は現代的な設備と戦前の時代の歴史的なデザイン要素を融合させています。
この場所は戦前のビストロデザインとの関わりから設立され、そのことが内装や調度品に表れています。このアプローチは時が経っても変わらず、今日の体験を形作っています。
メニューはフランスの郷土料理に焦点を当てており、地元の肉を使ったシャルキュトリー盛り合わせや、この地域で厳選されたチーズを提供しています。ここで提供される食の伝統は、ブルゴーニュ地方の人々が何世代にもわたって大切にしてきたものを反映しています。
このレストランは水曜日から土曜日まで、昼と夜のサービスで営業しており、日曜日は営業時間が短縮されています。訪問者は、事前に確認して営業状況を確かめてから訪れることをお勧めします。
各料理には、地域のブドウ園からのワインとのペアリング提案が付き、グラス単位で提供されます。この個別化されたセレクションにより、訪問者はフルボトルを注文することなく、食事をより楽しむことができます。
所在地
住所
60 Grande Rue, 71460 Cormatin, France
営業時間
水曜日-土曜日 09:00-23:00; 日曜日 09:00-15:00
電話
GPS座標
46.54508,4.68642
最終更新
2026年8月31日 09:10
