Le pot de lapin, ソミュールのレストラン
ル・ポ・ド・ラパンは、石造りの建物に梁が露出し、木の床のダイニングレストランです。キッチンはロワール渓谷の生産者と協力してメニューを提供しています。
この空間はもともと伝統的なブション（居酒屋）でしたが、2019年に新しいオーナーによって改装されました。この変化により、建物の特徴はそのままに、新しい方向性がもたらされました。
この名前は、地域の料理の伝統を反映した古典的なフランスのウサギ料理に由来します。壁には地元のワインプレートや地域の装飾が飾られ、この地域がどのように料理に取り組んできたかを物語っています。
レストランはラブレ通りにあり、木曜日から月曜日まで夕食営業です。夕方の営業時間は決まっているため、事前の予約をおすすめします。
このレストランは、地域のワイン生産の歴史を記録したワインプレートのコレクションを所蔵しています。壁に並ぶこれらの品々は、数十年にわたる地元のワイン文化の物語を語っています。
所在地
住所
37 Rue Rabelais, 49400 Saumur, France
営業時間
月曜日 19:00-21:30; 木曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
GPS座標
47.25401,-0.06540
最終更新
2026年8月31日 09:11
