Cookie, オーストラリア、メルボルン中心部にあるタイ料理レストラン＆バー
Cookieは、メルボルン中心部のスワンストン通りにあるタイ料理レストラン兼バーです。店内は一フロアで、天井が高く、地元のアート作品が飾られ、シティのスカイラインを望むジュリエットバルコニーがあります。メインバーの奥には、独立したカクテルラウンジもあります。
Cookieは、地域のタイ料理と地元アートの支援に焦点を当てた、ウィーンのビアホールの伝統を現代的に解釈した店として設立されました。このレストランは、伝統的なもてなしと現代的なデザイン、料理の革新を結びつける人気の集いの場へと発展しました。
Cookieは、Beci OrpinやMisha Hollenbachといった地元アーティストの作品を壁に展示し、メルボルンの活気あるアートシーンを反映しています。絵本などのノスタルジックな要素とモダンなアジアン・フュージョン料理を融合させ、街の多様性と創造性を祝う集いの場となっています。
レストランは毎日正午にオープンし、深夜まで営業しています。ハッピーアワーは月曜から金曜の午後4時から6時までです。特に夕方のテーブルと人気のバルコニー席はすぐに埋まるため、予約をおすすめします。
このレストランでは、常時約80種類のビールを取り揃えており、知識豊富なバーテンダーが地元のビールやヨーロピアンビールを勧めてくれます。カクテルは、ハウスメイドのシロップとバジルやパンダンリーフなどのタイのハーブを使い、伝統的な風味と現代的なクラフト技術を融合させています。
住所
252 Swanston St, Melbourne VIC 3000
電話
GPS座標
-37.81201,144.96516
最終更新
2026年8月31日 09:12
