Jin Bo Law, ロンドン(イングランド)の屋上バー
ジンボーローは、ロンドンのアルドゲート地区にあるホテルセイントの14階にある屋上バーです。黄色のアクセントと濃い色の大理石の床を使用した現代的デザインが特徴です。屋外テラスからは、街のスカイラインと都市景観を一望できます。
2016年にロンドンの金融街にオープンし、アジアから着想を得た現代的コンセプトを高層エンターテイメント会場にもたらしました。この登場は、市内のプレミアムカクテル文化の急速な拡大と同時期でした。
カクテルメニューは、白酒やジャスミン茶などのアジアのスピリッツや食材を組み合わせて、東洋のミクソロジーの伝統に根ざした飲み物を作り出しています。ゲストはバーでバーテンダーがこれらの食材をリアルタイムで使う様子を観察できます。
この会場は週末は午前2時まで営業していますが、屋外テラスは午後11時に閉まります。特に混雑する夜の時間帯には、入場を確実にするために事前の予約をお勧めします。
テラスからは、タワーブリッジ、ザ・シャード、ウォーキートーキービル、ザ・ガーキンのロンドンの主要なランドマークを一度に見ることができます。この見晴らしの良さから、市内の有料の展望台の多くよりも優れたビュースポットとなっています。