Αχάια Κλάους, ギリシャ、パトラスのワイナリー
アハイア・クラウスはパトラス郊外にあるワイナリーで、1861年にグスタフ・クラウスによって設立されました。石造りの建物、ワインセラー、ブドウ畑がある広大な敷地を有し、ワイン生産者および観光名所として運営されています。
バイエルン出身のグスタフ・クラウスは、パトラスに到着した後、1861年にワイナリーを設立しました。1873年にマヴロダフネのレシピを考案し、その後、評価を得る他のワインも紹介しました。
ここで生産されるマヴロダフネは、パトラスの象徴となっている甘口のデザートワインです。訪問者は歴史あるセラーを見学し、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なワイン醸造法について学ぶことができます。
敷地はパトラス中心部から車ですぐの距離にあり、訪問者はガイド付きツアーで敷地内やセラーを見学できます。収穫期やオフシーズンにはツアーが制限されることがあるため、事前に営業時間を確認するのがおすすめです。
この敷地はかつて、独自の学校、教会、労働者用住宅を備えた自給自足のコミュニティとして機能していました。第二次世界大戦中、セラーは避難所として使われ、ビスマルクとモルトケに捧げられた樽が財産を守るのに役立ちました。