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バダリム・ジンジャーは、ヤンディナにある加工施設で、地元産の原料を使い、スナック、飲料、調味料など様々な生姜製品を製造しています。敷地内のショップでは全製品を展示しており、この事業の主な小売店となっています。
この事業は、サンシャイン・コーストの内陸部で生姜栽培農家の協同組合として1941年に始まりました。小さな農業パートナーシップから、世界中の顧客にサービスを提供する国際的な生産者に成長しました。
この場所は、地元の生姜栽培と、それが周辺地域をどのように形作っているかに興味がある人々を魅了します。伝統的な栽培方法を観察し、原料が日常の製品に変わる様子を見ることができます。
ガイド付きツアーと敷地内を周回する列車で、栽培方法や加工方法を学ぶことができます。興味があれば、小売店をゆっくり見て回り、商品を試食する時間を計画してください。
モートンという狭軌の列車が敷地内を周回し、この地域の生姜栽培の物語を案内します。この乗車は、栽培エリアを見ながら、事業の農業のルーツについて学ぶ楽しい方法です。
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