Cisterna, クロアチア、ロヴィニのレストラン
Cisternaはロヴィニの石畳の中心部、旧市街の路地からほど近い小さな家族経営のレストランです。店内は使い込まれた石壁、木のテーブル、柔らかな照明で、暖かい日には狭い通りに面した屋外席がいくつかあります。
この建物はかつて町の貯水システムの一部で、厚い石壁はロヴィニの日常インフラにおけるその役割を思い起こさせます。1960年代後半からレストランとして営業し、次第に住民にも観光客にもなじみの立ち寄り先になりました。
名前は地元の言葉で貯水槽を意味し、低い石の部屋は今は食事を出すものの、その古い役割とつながっているように感じられます。客は shared plates と地元のワインを前にゆっくり過ごすことが多く、イストリアのこの地域の急がない食事の習慣に合っています。
旧市街を散策しながら徒歩で簡単に着ける静かな脇道にあります。入口は平らで店内は狭いので、混み合う食事時間を外して来ると、移動や着席が楽になります。
ここで出される grilled calamari にはほうれん草が添えられ、常連がよく戻ってくる理由として挙げる組み合わせです。静かな夜には、すぐ外の石壁に足音が反響するのが聞こえ、小さなダイニングルームが古いロヴィニの隠れた角落のように感じられます。
所在地
住所
Zdenac 5, 52210, Rovinj, Croatia
営業時間
Monday-Sunday 11:00-23:00
電話
GPS座標
45.08232,13.63376
最終更新
2026年9月15日 08:39
