Café Restaurant du Phare, フランス、サン=クレマン=デ=バレーヌのレストラン&カフェ。
Café Restaurant du Phareは、イル・ド・レ産の新鮮な食材を中心に、海産物、その日の獲れた魚、島の職人による特産品を使った現代的な郷土料理を提供しています。
この施設は、バレーヌ灯台のふもとにある伝統的な建物内に設けられています。この灯台は、何世紀にもわたって航海者を導いてきたイル・ド・レの重要な歴史的場所です。
このレストランは、イル・ド・レの海洋文化を反映し、海産物の特選料理、魚料理、地域のワインを通して大西洋の伝統を紹介しています。これらは地元の職人技と食文化を際立たせています。
毎日午前10時から午後10時まで営業。250人以上を収容できるテラスを備え、ビーチからわずか100メートルの場所にあり、オンライン予約も可能です。
地元の漁師が獲れたての魚を直接この施設に届けることが多く、その日に獲れた海産物をゲストが味わえる、特別な新鮮さを保証しています。