EBO Annecy, フランスのアヌシー＝ル＝ヴューにあるレストラン＆バー。
EBO Annecyは、開放的な火鉢を中心とした共同食事体験を提供し、地元の生産者から仕入れた新鮮な季節の食材を使った料理を、パノラマの山々を見渡す湖辺の環境で提供します。
この施設の名前は、サヴォワ方言で「焚き火」を意味する言葉に由来しており、何世紀にもわたってアヌシー地域を特徴づけてきた火を囲んで集まるという古代の地域的慣習を反映しています。
この場所は、サヴォワの精神である分かち合いと親しみやすさを体現しており、オート＝サヴォワの地元産品を重視し、現代的な環境の中で火鉢料理という地域の食の伝統を継承しています。
ランチは毎日12:00～14:00、ディナーは19:00～22:30に営業しています。バーは深夜1:00まで、毎日17:00～19:00にはハッピーアワーを実施しています。
EBOには測地線ドームと可動式のキャンバスカバーがあり、天候に関係なく屋外席を楽しむことができ、自然環境とのつながりを保つことができます。
所在地
所在地
住所
19 Av. du Petit Port, 74940 Annecy, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:00,17:00-01:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.90521,6.14835
最終更新
2026年8月31日 09:21
