Le Bistrot d'à Côté, フランス、クレルモン＝フェランの歴史的中心部にあるレストラン
ル・ビストロ・ダ・コテは、クレルモン＝フェランの中心部、サン＝ピエール＝レ＝ミニム教会の近く、リュ・デ・ミニムにある石造りの建物に入るレストランです。館内はクラシックな趣のある快適な空間で、現代的なフランス料理を提供しています。
この店は2019年にミシュランガイドで認められ、オーヴェルニュ地方のレストランにとって重要な節目となりました。この評価は、確立された食の目的地としての歩みにおける転機となりました。
このレストランでは、地元の食材や地域の特産品を活かした現代的なフランス料理を提供しています。キクイモのニョッキやじっくり煮込んだ子羊などが人気です。調理法は伝統技術と現代的なアイデアを組み合わせており、オーヴェルニュ地方の食文化のルーツを反映しています。
このレストランは月曜から土曜まで、ランチとディナーの時間帯に営業しています。さまざまなメニューを用意しています。混雑する時間帯は込み合うことがあるため、事前の予約をおすすめします。
レストランは、定番のものから自家製のカクテルまで、約100種類の異なるスピリッツを取り揃えています。バーは丁寧にキュレーションされており、飲み物愛好家に幅広い選択肢を提供しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Rue des Minimes
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-14:00,19:00-22:00
電話
GPS座標
45.77789,3.08108
最終更新
2026年8月31日 09:21
