Anogi, ギリシャ、イメロヴィグリのレストラン
アノギはサントリーニ島イメロヴィグリの村の中心部にあるレストランで、花であふれた小さな広場のそばに立っている。肉料理、シーフード、パスタ、いくつかのベジタリアン料理など、ギリシャの家庭料理を提供し、室内または日差しを遮ったテラス席で食事ができる。
このレストランは約9年前にハルーラとランブロスによって創業され、家族経営の手作り料理を中心とした店として始まった。その後、村の日常の一部として定着し、開業当初から変わらない料理への取り組みを続けている。
アノギでは、ゆっくりと食事をしながら料理を分かち合うギリシャの習慣が今もしっかりと息づいている。客たちはたっぷりの料理を囲んで座り、夜がゆるやかに更けるまで食卓を楽しむ。
特に混雑する季節は予約をしておくことをおすすめする。席がすぐに埋まり、客が外で待つこともあるためだ。寒い時期は薪ストーブが室内を暖かく保ち、暖かい季節には日差しを避けられる屋外の日陰席が快適だ。
パンとデザートは毎日店内で焼きたてのものが用意され、外部から仕入れているわけではない。入口近くの席に座ると、オープンキッチンの様子が見え、スタッフが働く姿を間近で眺めることができる。
所在地
住所
Ημεροβιγλι 0, Santorini 847 00, Greece
営業時間
月曜日-土曜日 17:00-00:00
GPS座標
36.43347,25.42319
最終更新
2026年9月13日 13:24
