Pirchhof, イタリア、ナトゥルンスのレストラン
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Pirchhofはナトゥルンスの上、ゾンネンベルクの丘にある農家の居酒屋で、周辺の農場の食材を使った素朴な南チロル料理を出しています。建物は厚い壁と瓦屋根、シンプルな木の家具を備え、ヴィンシュガウ渓谷を見渡す日当たりのよいテラスがあります。
建物はもともと稼働する農場で、地元の生産者が作物を持ち寄る場所でしたが、その後食事の場所になりました。何世代もの家族がここに戻ってきており、それがレストランを村の日常と結びつけてきました。
メニューはオーストリア、ドイツ、イタリアの影響を混ぜ合わせ、パスタ、ソーセージ、ボリュームのある煮込み料理など、地元の食べ方を反映した料理を出しています。客はよく食事をしながら長居し、正式な食堂というより家庭の台所に近い空間で話をします。
暖かい時期はテラスの外に座ることができ、涼しくなったら室内に移ることができます。農場へは、ナトゥルンスから上る道を行くのが最も簡単で、周辺の小道が丘の散歩の後の自然な立ち寄り先にしています。
多くのカップルがプロポーズのためにPirchhofを訪れ、静かな一角とテラスからの開けた眺めに惹かれます。食堂のほかにも、宿泊用のシンプルな部屋があり、訪問がそのまま短い農場休暇になることもあります。
住所
Via Monte Sole, 77/A, 39025 Naturno BZ, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-20:00
メール
ウェブサイト
GPS座標
46.67060,11.00665
最終更新
2026年9月17日 22:17
