Da Silvio, イタリアのサンミケーレ・アッラディジェにあるレストラン。
ダ・シルヴィオはサンミケーレ・アッラディジェにあるレストランで、イタリア料理を専門とし、アーティストのリッカルド・シュヴァイツァーがデザインした独特のインテリアが特徴です。空間には、シュヴァイツァーがパブロ・ピカソと共に制作した作品からの芸術的な影響が取り入れられています。
このレストランは1978年にマンナ兄弟によって家族経営としてこの地域で創業されました。芸術的・歴史的重要性から、2008年にトレンティーノ県の文化遺産部門から公式の保護指定を受けました。
このレストランは、キャリアの中でパブロ・ピカソと協力したアーティスト、リッカルド・シュヴァイツァーが手掛けたインテリアを通じて、料理と視覚芸術を融合させています。食の伝統と芸術表現のこの融合が、訪れる人々の空間体験を形作っています。
このレストランはトレントとボルツァーノの間に位置し、どちらの都市からも無理なくアクセスできます。営業時間は火曜日から日曜日までで、ランチとディナーの両方に対応しています。月曜日は定休日です。
このレストランでは、手作りのパスタ「マッケロンチーニ・シルヴィオ」を提供しています。トマト、セロリ、ハム、クリーム、子牛肉を合わせた特製ソースが特徴です。この看板料理は、調理中と盛り付け中に温度を保つ特許取得済みの加熱プレートシステムを使用して作られます。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Località Masetto
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-14:30,19:30-22:00; 金曜日-土曜日 09:00-14:30,19:30-22:00; 日曜日 09:00-14:30; 月曜日 off
GPS座標
46.20615,11.14307
最終更新
2026年8月31日 09:22
