Nine Zero One, カンザスシティ(アメリカ合衆国)の屋上レストラン、バー、スイミングプール
Nine Zero Oneは、カンザスシティのダウンタウンを見下ろす屋上にあるレストラン&バーで、スイミングプールを併設しています。開放的なテラス、室内のダイニングスペース、クラフトカクテル、プールサイドなど、一つの場所でさまざまな過ごし方ができます。
この施設は、カンザスシティが屋上型のエンターテイメントや現代的なダイニングのコンセプトへと向かう流れの中でオープンしました。この場所は、都市部で多様な体験を提供することを目的とした新しいタイプの施設を代表しています。
このレストランは、地元の食材を使い、季節に合わせて変わるメニューを大切にしています。カンザスシティの農家が作る食材と、現代的な食習慣が交わる場所として、地域の人々が集まる場となっています。
館内は食事、ドリンク、水泳に分かれたゾーンがあり、目的に合わせて自由に移動できます。館内を一通り巡るには、複数のフロアと屋外エリアを歩く必要があります。
屋上からの眺めは、時間帯や季節によって変化し、天候や時間によって街の見え方が変わります。夕方の光が変わるにつれて、スカイラインが日中とは異なる表情を見せることに気づく訪問者も多いでしょう。