Kahuku Farms Cafe, カフクにあるハワイアンレストランと農業施設です。
このファーム・トゥ・テーブルレストランは、実際に農作物を育てている農地にあり、新鮮な野菜、果物、ハーブを使い、日替わりの健康的なメニューを提供しています。
カフクファームズは、ホノルル郡で長年にわたり農業の伝統を守り続け、リリコイ、ナス、ズッキーニ、各種ハーブなどの作物を農地で数十年にわたり栽培してきました。
この店は、地元で育ったアサイーボウルやリリコイデザートを提供し、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な家庭レシピで作られています。ハワイの農業文化を広めています。
カフェは月曜日から日曜日の午前11時から午後4時まで営業しており、火曜日と水曜日は定休日です。オンライン注文によるテイクアウトと、グルテンフリーメニューを提供しています。
レストランでは午後にカカオハウスを開き、自家農園で栽培し加工したカカオ豆とバニラビーンズから作った特製ドリンクを提供しています。