Café de Altamira, スペイン、サンティアゴ・デ・コンポステーラにあるカフェ兼朝食レストラン。
カフェ・デ・アルタミラは、石壁と木のディテールのある建物に入っている朝食・夕食レストランです。内部には吊り下げられた電球、ボトルラック、そしてサルガデロスの食器が空間全体に配されています。
この施設はパソ・デ・アルタミラホテルの建物内にあり、ガリシアの美食の伝統を受け継いでいます。地域のレシピを現代的な手法で再解釈しています。
この店はガリシアの料理の伝統に基づき、近くの市場から食材を仕入れて、地域の料理を提供しています。地元の食材を使うことは、この街の食文化が実際に機能している様子を反映しています。
営業時間は、ランチが13:30から15:30、ディナーが20:30から23:00です。予約は電話 +34 981 558 592 で受け付けています。
このレストランは、市場に基づくメニューでビブグルマンの評価を得ています。焼きサバのアホブランコ添えやチェリーとポン酢のトマトなど、地元の食材が創造的に解釈されている例です。
住所
Rúa das Ameas
営業時間
月曜日-水曜日 20:00-22:30; 木曜日-土曜日 20:30-22:30; 日曜日 20:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
42.88051,-8.54147
最終更新
2026年8月31日 09:23
