John Kavanagh’s "The Gravediggers", ダブリン、グラスネビンにあるパブ。
ジョン・カバナの「ザ・グレイブディガーズ」は、ダブリンのグラスネビンにあるパブで、暗い色の木のインテリアと、何十年もの使用で磨かれたオリジナルのカウンタートップと床が特徴です。その空間は、この店の長い歴史を反映する時代の特徴を保っています。
グラスネビン墓地の壁に組み込まれたこの店は、夜勤後に訪れた墓地の労働者からその名前を得ました。1833年の創業は、この地域の長い伝統の始まりを示しています。
このパブでは、テレビや音楽を一切禁止する方針を徹底しており、ゲスト同士の本音の会話を促しています。この方針により、電子的な気を散らすものなしに、人々が実際に互いに話すことができる空間が生まれています。
ダブリン北部のプロスペクト・スクエアに位置し、アクセスしやすい場所で、週を通して訪問者を歓迎しています。特定の曜日には夜間の営業時間を延長し、長く滞在したい客に対応しています。
この店は1833年にジョン・カバナへの結婚祝いとして贈られ、それ以来8世代にわたって彼の家族によって経営されてきました。この継続性により、ダブリンで最も長く続く家族経営の事業の一つとなっています。