Bookie's Bar & Grille, アメリカ・デトロイトにある、屋上テラスを備えたバー兼レストラン。
ブッキーズ・バー&グリルは、カス・アベニューにある3階建ての建物に入っています。屋上からはデトロイトのスカイラインを眺めることができます。館内はフロアごとに異なる用途に分かれており、食事や飲み物のニーズに合わせて選べます。
この店は、デトロイトのスポーツファンのための集まりの場として設立され、長年にわたりその役割を担ってきました。特に大規模なスポーツイベントの際には、ファンが集まる場所として人気を博しました。
店内の装飾やデザインには、デトロイトの自動車産業の歴史を思わせる要素が随所にちりばめられています。この街との結びつきが、店の雰囲気を形作っています。
お店には、カジュアルなバースタイルからフォーマルなダイニングまで、目的に合わせて座れるエリアがいくつかあります。屋上はまた違った体験ができ、天気の良い日に最適です。
この店は単なる標準的なバーのスタイルに留まらず、各フロアが独自の個性と使い方を示しています。この多層的なアプローチにより、その時の気分に合わせて柔軟に過ごすことができます。