BrewPub Rooftop, ボゴタ、ウサケンの屋上ブルワリーレストラン。
この高層施設はタワー123の11階にあり、クラフトビールの醸造設備と食事スペース、屋外テラスを組み合わせています。地上42メートルからボゴタのスカイラインのパノラマビューを楽しめます。
この場所は、伝統的な商業ビルのスペースをコロンビアで最も高い場所で運営されている醸造所に変えました。これは、ボゴタの現代的な都市開発と、2000年代初頭に登場した同市のクラフトビール文化の成長を象徴しています。
毎晩、地元のコロンビア人アーティストやバンドによる生演奏が行われ、首都の多様なエンターテインメントシーンに貢献しています。来訪者はクラフトビールや郷土料理を楽しみながら、音楽を鑑賞できます。
営業時間は火曜日15:30から深夜0時まで、水曜日と木曜日は13:00から翌1:00まで、金曜日は13:00から翌1:30まで、土曜日は13:00から翌3:00まで、日曜日は13:00から深夜0時までです。席の確保には予約が推奨されます。
この施設は、コロンビアで最も高い場所で運営されている醸造所として知られ、訪問者はボゴタ周辺のアンデス山脈を360度遮るものなく眺めながら、その場で醸造されたクラフトビールを楽しむことができます。