Blind Spot - Cocktail Bar, ベネチアの屋上カクテルバー。パノラマテラスを備えています。
ヒルトン・モリーノ・スタッキーの最上階に位置するこの洗練されたバーでは、クラフトカクテルを楽しめます。現代的な空間からは、ベネチアの歴史的なスカイラインと水路が一望できます。
この場所は、20世紀初頭の製粉所を改装したもので、工業的な建築的特徴を保ちながら、高級ホテルに生まれ変わりました。
カクテルメニューには、ベネチアの植物由来の素材と地域のワインが取り入れられており、現代的なミクソロジーの技法と革新的なフレーバーの組み合わせを通じて、地元の伝統を反映しています。
毎日午後6時から午前2時まで営業。事前予約が強く推奨されます。特に週末と観光シーズンのピーク時は予約が必須です。
高台のテラスからは、ベネチアで数少ない空中視点が得られます。ドーム、鐘楼、潟湖の建築を一望のもとに見渡せます。