Waffle and Berry, ホノルル(アメリカ合衆国)のワイキキ・ショッピングプラザにあるパティスリー。
この専門店では、注文を受けてから焼き上げるワッフルに、新鮮なイチゴ、ブルーベリー、バナナ、キウイをトッピング。バニラアイスクリームや、ホイップクリームと粉砂糖をのせたアサイーを追加することもできます。
地元の起業家であるブリーとエラによって設立・運営されており、ブランドや関連商品の展開を進めながら、ホノルルで地元客と観光客の両方に好まれる店として評判を築いてきました。
日本人観光客向けに日本語メニューを用意し、サービスにはアロハの精神を取り入れています。ハワイの温かいおもてなしの伝統と、多文化が共存する食の環境を反映しています。
火曜日と水曜日は午後2時に閉店しますが、それ以外は毎日午前8時から午後8時まで営業。ロイヤル・ハワイアン・アベニュー沿い、ワイキキ・ショッピングプラザの地下1階、ヴィクトリアズ・シークレットの裏手に位置します。
この店にはスーパーフード・ミニバーがあり、お客さんはアサイーボウルにグラノーラ、ハチミツ、チアシード、ココナッツ、カカオニブなどのトッピングを、基本料金以外の追加料金なしで自由にカスタマイズできます。