La Fontaine de Belleville, パリ10区にあるカフェとビストロ
ラ・フォンテーヌ・ド・ベルヴィルは、パリ10区の角地にあり、サン・マルタン運河の近くに位置するカフェ兼ビストロです。店内には、長い亜鉛製カウンター、大きな鏡、1920年代の装飾が施された天井がそのまま残っています。外には、青いテーブルと椅子が日当たりの良いテラスに置かれています。
この建物は1908年に建てられ、何十年もの間、庶民的な近所のカフェでした。2016年に新しいオーナーが引き継ぎ、現在の名前を付け、高品質のコーヒーとジャズコンサートを特徴としました。
土曜日のジャズセッションはこのカフェの定番となり、ミュージシャンと常連客がくだけた雰囲気の中で集まります。ここで初めて演奏したアーティストの中には、その後パリの音楽シーンで知られるようになった人もいます。
このカフェは街角にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。最寄りのメトロ駅もいくつかあります。朝は比較的空いており、朝食に良い時間帯です。一方、テラスは暖かい日には正午以降すぐに満席になることがあります。
2016年からこのカフェを形作ったオーナーたちは、主にコーヒー焙煎士であり、焙煎所は近くにあります。「ベルヴィル」という名前は、この地区とのつながりを反映するために意図的に選ばれました。カフェは正式にはベルヴィル自体ではなく10区にあります。