Caves Louis de Grenelle, フランス、ソーミュールのワイナリー兼観光スポット
カーヴ・ルイ・ド・グルネルは、フランス・ソーミュールの中心部に位置するワイナリー兼観光スポットで、古い石灰岩採石場を利用した地下約12メートルに設けられています。約2キロメートルにわたるトンネルのネットワークには数百万本のボトルが保管されており、岩を削って作られたテイスティングルームと小さなショップも備えています。
この醸造所は1859年に創業し、15世紀に囚人たちが柔らかいトゥファ岩を掘り抜いて作ったトンネルをセラーとして活用しました。その後、この地域に残る数少ない家族経営の発泡ワインメーカーの一つとして成長してきました。
「ルイ・ド・グルネル」という名前は、この醸造所が創業した通りの名前に由来しており、街との深いつながりを感じさせます。ガイドツアーでは、かつて石材が切り出されていた古い採石場のトンネルの中でワインをテイスティングすることができます。
ガイドツアーはフランス語と英語で毎日数回開催されており、特に夏季は事前予約が勧められます。施設にはスロープと車椅子対応設備があり、近くに無料駐車場もあります。また「アクイユ・ヴェロ」ラベルを取得しており、自転車での来訪にも対応しています。
第二次世界大戦中、フランス抵抗運動のメンバーたちが隠された地下通路を避難場所として使用しました。トンネルの奥深くには「王の椅子」と呼ばれる椅子があるとされており、それを目にした訪問者はごくわずかしかいません。