ウルフギャング・ステーキハウス, ミッドタウン・マンハッタンにあるステーキハウス(ニューヨーク、アメリカ合衆国)
ウォルフガング・ステーキハウスは、ミッドタウン・マンハッタンにあるステーキハウスで、専用の熟成庫で最高級のUSDAプライムビーフを熟成させています。ポーターハウス、リブアイ、Tボーンなどのカットを、お客様の好みに合わせて調理しています。
このレストランは、ピーター・ルーガーの元従業員によって2004年に設立され、当初の場所からニューヨーク市内のさらに7つの店舗に拡大しました。この成長は、伝統的なステーキハウスの食事へのアプローチの成功を反映しています。
このレストランは、白いテーブルクロスでのサービスと気の利いたスタッフという伝統的なステーキハウスの慣習を守り、ビジネスミーティングや祝い事の場として定着しています。食事客は、長年にわたるステーキハウスの伝統を反映した格式ある雰囲気を評価しています。
このレストランはランチとディナーの予約を受け付けており、カクテルイベントでは最大350名、着席のイベントでは200名まで対応可能です。混雑時には席を確保するため、事前の計画をお勧めします。
このレストランの熟成庫では、USDAプライムビーフを正確に28日間熟成させ、提供するすべてのカットで一定の品質を保証しています。この丁寧なプロセスが、市内の他の競合店との違いを生み出しています。