カルチャキ渓谷, アルゼンチンのサルタ州、トゥクマン州、カタマルカ州にまたがる渓谷群
カルチャキ渓谷群は、アルゼンチン北西部の河川渓谷システムで、印象的な赤い岩の形成、急峻な峡谷、山岳標高にわたる多様な植物が特徴です。景観は狭い峡谷から、点在する伝統的な町がある広い平原へと変化します。
ディアギタ・カカノの人々は、1560年代にスペインの征服がこの地域に達するまで、何千年もの間これらの渓谷に住んでいました。征服者への抵抗は、ここでの初期の植民地時代の多くを特徴づけました。
この渓谷には伝統的な町があり、地元の工芸品、市場、日々の習慣が何世紀にもわたる生活様式を反映しています。これらのコミュニティが農業と地元の生産を通じて土地とのつながりをどのように維持しているかを見ることができます。
この地域を探索するには、サルタ市から出発し、谷のさまざまな部分を結ぶ山道を移動するのが最適です。各町には基本的なサービスと宿泊施設があります。
この地域ではトロンテスワインが生産されており、その独特な白ワインは、高地と冷涼な山岳気候によりブドウが独特の風味を発達させます。ここのブドウ園は、他のワイン産地とは一線を画す特徴を生み出しています。