Central South, ブラジル、バイーア州のメソリージョン
中央南部はバイーア州の行政上のメソリージョンで、山々、谷、農地など様々な景観を持つ8つの自治体を含みます。その8つの主要都市は、ボキラ、ブルマード、グアナンビ、イタペチンガ、ジェキエ、リブラメント・ド・ブルマード、セアブラ、そしてヴィトリア・ダ・コンキスタです。
この地域は植民地時代に農業の中心地として発展し、コーヒー、豆、トウモロコシの大規模な農園がバイーア州の成長を支えました。農業は経済発展の鍵であり続け、自治体の定住と構造を形作りました。
地元の伝統はポルトガルの影響と先住民の慣習が混ざり合っており、各地の祭り、音楽演奏、伝統的な調理法に見ることができます。この混ざり合いが、コミュニティの日常の性格とアイデンティティを形作っています。
主要な高速道路が8つの自治体を結んでおり、地域全体を車やバスで移動することができます。訪れるのに最適な時期は乾季で、道路の状態が良い時期です。
この地域は現在もかなりの農産物を生産し、ブラジル全土の市場に供給しています。その生産の多くは、家族経営の農場と大規模な商業農場が並行して行われることで行われています。