Silver Star Cafe, オーストラリア、ポートヘッドランドのレストラン
シルバースターカフェは、1939年製の鉄道客車を改装したレストランで、車内には座席、屋外にはデッキ席があります。厨房は現代の調理ニーズに合わせて更新されていますが、元の構造は保たれています。
この客車は1939年にバッド社によって建設され、セントルイスとカンザスシティ間のアメリカの鉄道で運行されていました。その後、オーストラリアに輸送され、食事施設に改装されました。
この食事空間は、この地域の鉄道の歴史を反映しており、その遺産と日常の食事との間につながりを感じさせます。客は、交通がこの場所をどのように形作ったかを示す物理的な証人の中で食事をします。
この店はエドガーストリートにあり、標準的な営業時間に合わせて、週を通して新鮮なオーストラリア料理を提供しています。訪問前に営業時間を確認することをお勧めします。曜日によって異なる場合があるからです。
この食事用客車は、もともと6つの内側テーブルと、追加の座席のための独立した展望セクションを備えて設計されました。このレイアウトは、アメリカの旅客鉄道車両としての過去の使用に直接由来しています。
