D'Arenberg, オーストラリア、南オーストラリア州マクラーレン・ベイルにあるワイナリー
ダレンバーグはマクラーレン・ベイルにあるワイナリーで、ブドウ畑に囲まれた立方体の建物の5つのレベルに広がっています。この建物からはワイン産地の広い眺めが得られ、テイスティングルームと美術館があります。
オズボーン家は1912年からこのワイナリーを経営しており、赤ワインの発酵中にバスケットプレスや足踏みなどの伝統的な方法を守り続けています。これらの手法は世代を超えて生産を形作ってきました。
内部の美術館にはサルバドール・ダリのブロンズ彫刻や現代アートのインスタレーションがあり、ワインと創造的表現を結びつけています。訪問者はこれらの作品の間を歩きながら、アートとワイン文化が直接相互作用する様子を見ることができます。
この場所は毎日開いており、訪問者は5つのレベルすべてと美術館を探索する時間を確保する必要があります。敷地は徒歩で移動するため、歩きやすい靴が賢明です。
「ブレンディングベンチ」では、訪問者がさまざまなブドウ品種を直接テイスティングしながら自分だけのワインのブレンドを調合できます。各自が自分のカスタムボトルを持ち帰ります。
