Koo Wee Rup, オーストラリア、ビクトリア州の農業の町。
クーウィーラップは、かつて沼地だった土地を排水事業で農地に変えた、ビクトリア州の農業の町です。平坦な地形と黒くて栄養豊かな土壌は、さまざまな作物、特に集約的な市場園芸による専門野菜の栽培を支えています。
1900年代初頭の排水計画により、沼地の景観が農地に変わり、この地域の発展の転換点となりました。この工事により、この地域は困難な湿地帯から生産力のある農業地帯へと移行しました。
この名前は、かつてこの地域を特徴づけていた水路に対する先住民族の深いつながりを称えて、「泳ぐクロフィッシュ」を意味するアボリジニの言葉に由来します。この遺産は、地元の人々が自分たちの場所を理解する方法の一部であり続けています。
この町には、周辺地域の家族にサービスを提供する小学校と中学校があります。訪問者は、ファーマーズマーケットや農場直売店で、地元の生産者から直接採れたての農産物を購入できます。
この地域はオーストラリアのアスパラガスの主要産地であり、集約的な市場園芸からこの貴重な作物を地域全体に供給しています。この特化により、国内市場に供給する野菜生産の主要な中心地となっています。