Anderson's Mill, Smeaton, オーストラリア、スミートンの製粉施設
アンダーソンズ・ミルは、バーチ・クリークの近くに立つ5階建てのブルーストーン製の建物で、外壁には大きな鉄製の水車が取り付けられています。この建物は、水と後に蒸気で内部の挽き臼を動かすように設計されました。
ジョン・アンダーソンは、1862年に水車と蒸気の両方を使用してこの製粉所を建設し、スコットランドの製粉原理を設計に応用しました。この建物は、田園地帯における純粋な水車動力から近代的な工業方法への移行を象徴しています。
この場所には、製粉時代に穀物が手作業と機械でどのように処理されたかに興味を持つ人々が訪れます。人々は、熟練した労働者と彼らが操作した技術との関係を理解しに来ます。
この場所は一般に公開されており、バーチ・クリークに沿った遊歩道があり、敷地や建物を探索できます。丈夫な靴を履き、建物と小川の周辺の両方を見て回る時間を確保してください。
この製粉所への水は、ヘプバーン・ラグーンから水路を通って流れ、高架の錬鉄製トラフシステムに注がれるという、驚くほど長い距離をたどります。この給水システムは、当時としては注目すべき工学上の業績でした。