ニューサウスウェールズ州セントラル・レンジ, オーストラリア、ニューサウスウェールズ州のワイン産地。
セントラル・レンジズは、グレート・ディバイディング山脈の西側斜面に位置する、マッジー、オレンジ、カウラの3つの異なるワイン産地から構成されています。標高の異なる場所にブドウ園が広がり、多様な生育条件がさまざまなブドウ品種に適しています。
この地域は1996年に公式にワイン産地として認定され、それまで別々に存在していた3つのブドウ栽培地域をひとつの分類にまとめました。この指定により、かつて分散していた生産地域での成長する産業を組織化し、促進するのに役立ちました。
ここで生産されるワインは、それぞれの地域の特性を反映しています。マッジーは力強い赤ワイン、オレンジは冷涼な気候によるさわやかな白ワイン、カウラは温暖な気候に適した品種で知られています。訪問者は地元のワイナリーでこれらの違いを直接味わい、地理がその土地で育つブドウにどう影響するかを理解できます。
この地域はシドニーの西約130キロメートルに位置し、車で簡単に訪れることができます。3つのエリアが広がっているため、複数のワイナリーを訪れる計画を立ててください。ほとんどのワイナリーでその場での試飲ができます。
オレンジ地域にあるカナボラス山は、約1,400メートルに達する死火山で、その特徴的な輪郭で景観を支配しています。その周囲の火山性土壌は、他の栽培地域とは異なる特別な特徴を持つワインを生み出します。