The Alley at The Daily Dose, Inc., ロサンゼルスのアーツ・ディストリクトにあるオーガニックカフェ。
The Alley at The Daily Doseは、レンガ造りの小道に設けられたオーガニックカフェで、木製のピクニックテーブルが置かれ、ストリングライトとつる植物で飾られています。工業的な背景の中で、カジュアルな食事を楽しめる空間です。
この場所は元々工業用の路地で、1900年代初頭には鉄道の線路が敷かれていました。2008年に飲食スポットとして生まれ変わりました。
このカフェは地元の生産者から食材を仕入れ、季節のメニューと食材の選択を通じてカリフォルニアの農業の伝統を紹介しています。
週末は一日中朝食メニューを提供しており、卵料理、フルーツボウル、サンドイッチなどがあり、高品質なインテリジェンシアコーヒーも楽しめます。屋外席のため、天候によって快適さが変わります。
食事エリアはかつての路地に作られ、近隣の建設プロジェクトから回収されたレンガを使用しています。これらの再利用された素材が、空間の建築的基盤を形成しています。