タンピコ, メキシコ、タマウリパス州の港町
タンピコはパヌコ川の北岸にある港で、メキシコ湾から約10キロ内陸に位置します。広い通りが植民地時代の建物と近代的な地区を通り抜け、橋が川を渡り、近隣のコミュニティと結んでいます。
スペイン人は1554年にこの集落を設立しましたが、海賊が1683年に完全に破壊しました。サンタ・アナ将軍が1823年に再建を命じ、1901年に石油が発見された後、この都市は急速な成長を遂げました。
タンピケーニャプレートはこれらの通りで生まれ、グリルした牛肉とチーズ、豆、ワカモレを組み合わせます。漁師たちは朝、獲物を持って帰り、ウォーターフロントの厨房ではフエダイやオヒョウを新鮮な状態で調理します。
フランシスコ・ハビエル・ミナ空港は市の北にあり、メキシコシティ、モンテレイ、ヒューストンへの定期便があります。ボートとフェリーが川に沿って運行し、両岸とマデロ地区、アルタミラ地区を結んでいます。
かつて石油タンカーは、住宅街を直接通る運河のネットワークを航行し、川岸に沿った製油所へ原油を運んでいました。これらの運河のいくつかは今も存在し、主要な通りと平行に走っています。