Hermann–Grima House, ニューオーリンズのフレンチ・クォーターにある歴史的な家屋、アメリカ合衆国。
ハーマン・グリマ・ハウスは、フレンチ・クォーターにある連邦様式の邸宅で、対称的なファサード、ギャラリー、鎧戸付きの窓、通りから深く引っ込んだ位置が特徴です。内部には当時の家具が飾られた部屋と、1830年代の稼働する台所があり、暖炉の開いた囲炉裏で家族がどのように料理し働いていたかを示しています。
ドイツ人の綿商人サミュエル・ヘルマンは、ニューオーリンズが商業貿易の中心地として繁栄していた1831年にこの家を建てました。その後、都市の変遷に伴い建物は様々な用途に転用され、家族はやがて移り住みました。
この家には、1800年代に裕福なニューオーリンズの住民がどのように暮らし、もてなしをしていたかを示す家具や装飾が展示されています。部屋を歩くことで、彼らの日常の習慣、食事の作法、そして家庭の調度品の様子を感じ取ることができます。
館内はガイド付きツアーまたはセルフガイドで見学でき、家具が置かれた部屋と実際に使える台所を見ることができます。午前中の訪問は混雑が少ない傾向があり、見学や質問に十分な時間が取れます。
この敷地には、フレンチ・クォーターに残る最後の馬小屋の一つがあり、元のレンガの床とヒノキの馬房が残っています。この建物は、馬が交通や日常の仕事に不可欠だった19世紀の都市生活の実際的な側面を示しています。