Mise en Place, アメリカ・タンパにある高級レストラン

ミズ・アン・プレイスは、現代的な家具、白いテーブルクロス、大きな窓が特徴の高級レストランです。自然光が店内に差し込み、開放感のあるすっきりとした配置で、食事に集中できます。

1986年にシェフのマーティ・ブリッツとメアリアン・フェレンツの指揮の下で開店しました。二人は数十年にわたり店の発展を導き、この街の食事の伝統に根ざし続けています。

厨房では、ヨーロッパの調理法とアメリカ地域の食材を組み合わせ、洗練されながらも地元の味に根ざした料理を生み出しています。

予約は特に週末に強くおすすめです。席が早く埋まるためです。コースを無理なく進めるよう、数時間の時間を取りましょう。

「ゲット・ブリッツ」テイスティングメニューは、季節の食材をどう解釈するかを示す5コースで、ワインのペアリング付きです。このセットメニューは、客が再訪する主な理由となることが多いです。

• 所在地: Tampa
• 設立: 1986
• 住所: 442 W Grand Central Ave, Tampa, FL 33606
• 電話: +(813)2545373
• ウェブサイト: http://miseonline.com
• GPS座標: 27.94478,-82.46518
• 最終更新: 2026年8月30日 20:55