House of Louie, ポートランドのチャイナタウンにある中華レストラン、アメリカ

ハウス・オブ・ルイは、ポートランドのチャイナタウン地区にあった中華レストランで、点心と広東料理を新鮮な食材で提供していました。メニューにはスープ、シーフード、牛肉、ベジタリアン料理があり、ノースウエスト・デイビス通りにある建物で営業していました。

このレストランは1988年にジェームズ・リョンの経営で開店し、ポートランドのチャイナタウンの発展の一部として30年間継続して営業しました。2018年に閉店し、地域での長い存在の終わりを迎えました。

このレストランは、世代を超えて受け継がれてきたレシピに基づく広東料理の伝統を体現し、ポートランドで中国南部の味を守り続けました。地元の人も訪れる人も、本格的な地域中国料理と地域の日常のリズムを体験できる集いの場として機能しました。

このレストランは見つけやすい建物にあり、家族や友人との食事にぴったりのリラックスした雰囲気でした。特に混雑時には待ち時間を短くするために予約が推奨されていました。

閉店後、その建物は非営利団体であるシスターズ・オブ・ザ・ロードの注目を集めました。この団体は建物をオフィスとカフェスペースに改装する予定でしたが、十分な資金を確保できなかったため、改装は実現しませんでした。

• GPS座標: 45.52476,-122.67416
• 最終更新: 2026年8月31日 06:24