Le Cirio, ベルギー、ブリュッセルのペンタゴン地区にあるカフェ兼ビストロ。
ル・シリオは、ブリュッセルのペンタゴン地区にあるアール・ヌーヴォー様式のデザイン要素を持つカフェ兼ブラッスリーです。内部は高い天井、大理石のテーブル、鏡張りの壁、19世紀後半の職人技を示す装飾的な木製家具が特徴です。
このブラッスリーは、ブリュッセルが商業都市として拡大していた時期の1886年に設立されました。ベルギーで活動したイタリア人実業家の名前を冠しており、その遺産は今も施設に刻まれています。
名前はイタリアの起業家フランチェスコ・シリオに由来し、彼の影響がこの店を形作り、ブリュッセルに足跡を残しました。この空間は、何世代にもわたって地元の人々がここに集まってきたことを反映しており、街の社会的な織物の一部となっています。
このブラッスリーは、ブリュッセルの歴史的中心部であるペンタゴンに位置し、徒歩で簡単にアクセスできます。いつでも訪れることができ、狭い通りや近くの美術館がある周辺エリアが体験を一層豊かにします。
この店は、白ワインとシャンパンを合わせた飲み物「ハーフ・エン・ハーフ」で知られており、ブリュッセルの社交の場での伝統的な飲み物となっています。この創作は、ここで形作られた混合文化を反映しており、現在も提供されています。