Buschmühle, ドイツのゼプニッツにある水車
ブッシュミューレはキルニッツシュタール渓谷にある歴史的な製粉所で、現在はレストランとハイキング用の宿として営業しています。この建物はザクセンスイスの森林に囲まれた景観の中にあり、この地域を横断するさまざまなトレイルにつながっています。
この建物は1547年に初めて記録され、1780年に焼失した後、1784年に現在の場所に再建されました。その長い歴史から、この渓谷の初期の産業の重要なランドマークとなっています。
19世紀、渓谷に他の食事処がほとんどなかった時代、この製粉所は登山家たちの集まる場所となりました。アウトドア愛好家の休憩所としてのこの役割は、今日もこの場所を特徴づけています。
この場所へはいくつかのハイキングコースを通ってアクセスでき、ザクセンスイス国立公園内にあります。森の小道を歩くので、適切な靴を履き、近くのゼプニッツの村から到着するまで時間に余裕を持ってください。
この製粉所は1992年まで穀物の製粉を続けており、渓谷全体で最後まで稼働していた製粉所でした。その後は完全にハイカーのための食事と宿泊の提供に移行しました。
