Massif de la Clape, フランス、オクシタニー地方の石灰岩の山塊
クラップ山塊は、フランス南部のナルボンヌと地中海の間に広がる石灰岩の山塊で、最高点は約214メートルです。斜面の多くはブドウ畑に覆われ、残りは松林と岩の露頭で占められています。
ローマ時代、この山塊は海と潟に囲まれた島でしたが、オード川からの堆積物が数世紀かけてゆっくりと本土につなげました。名前自体は「石の山」を意味する古いオック語に由来し、土地の岩が多い特徴を反映しています。
ここで生産されるワインは、より広いラングドック地域とは別の独自の原産地呼称を持ち、この地域にラベル上の明確なアイデンティティを与えています。訪問者は地元のワイナリーに立ち寄り、現地で直接味わうことができます。
山塊は徒歩または車で探索でき、ブドウ畑や森林地帯を通る標識付きのトレイルがあります。夏の訪問には十分な水が必要です。石灰岩の斜面に太陽が照り付け、開けた場所では日陰がほとんどないためです。
この地域はワイン産地としては異常に低い標高にありますが、斜面を吹き抜ける強風がブドウの木を素早く乾かすため、化学的な介入なしに病気が自然に減ります。これにより、この山塊はフランスで有機栽培が標準よりも容易に行える数少ないワイン産地の一つとなっています。