Château de Sales, フランス、ラランド・ド・ポムロールのワイン生産地とシャトー
シャトー・ド・サールはラランド・ド・ポムロールにあるワイン生産地で、17世紀半ばの館と、敷地の大部分を占めるブドウ畑があります。敷地内には整形式の古典的な庭園と、ワイン醸造用のセラーもあります。
この土地は1600年代にカルトジオ会修道院として始まり、その後個人所有の地所になりました。数世紀にわたる家族による継続的な管理が、この地を尊敬されるワイン生産者へと発展させました。
この名前は、かつてカルトジオ会修道院であったことを反映しており、この土地のアイデンティティを形作った精神的な遺産です。整形式庭園を歩きながら、訪問者は宗教的伝統が貴族の生活に溶け込んだ様子を感じ取れます。
事前に計画してください。見学と試飲は予約制で、収穫期のスケジュールにより変更される場合があります。栽培期と収穫期の間の静かな月が、気を散らすことなく敷地を探索するのに最適です。
この地所はポムロール地域全体で最大級の連続したブドウ畑の一つを所有しており、近隣の生産者とは一線を画しています。この規模により、土壌からボトルに至るまでワイン醸造のすべての段階を完全に管理できます。
