Au Vieux Paris d'Arcole, パリ4区にある伝統的なフランス料理レストランであり、歴史的記念物でもあります。
オ・ヴュー・パリ・ダルコルは、16世紀の建物に入る伝統的なフランス料理レストランで、歴史的記念物でもあります。シテ島のシャノワセス通り24番地にあるこの家は、藤の蔓に覆われ、赤を基調とした7つのバロック様式の客室を備えています。
この建物は1512年にノートルダム大聖堂の聖職者の住居として建設され、後に1723年にワインバーに改装されました。この転換は、現在に至るまで客をもてなし続ける飲食店としての歴史の始まりを示しています。
ダイニングルームは、赤い装飾と木造の構造要素で古きパリの精神を反映しており、何世紀にもわたる物語を語っています。
この場所はシテ島の賑やかなエリアにあり、特にピーク時には予約を強くお勧めします。アクセスには狭い中世の階段を上る必要があり、訪問を計画する際に考慮すべき点です。
この建物は、食事どころになる前に、教皇使節を含む高位聖職者を住まわせていました。この精神的な過去は、客が食べ物や装飾だけに焦点を当てると見逃しがちな特徴を部屋に与えています。