Locks Brasserie, アイルランドのポルトベロにある高級レストラン
このレストランはポルトベロ運河沿いにあり、現代的なデザインを取り入れつつ、建物の伝統的な建築様式も保っています。
2010年にオープンしたロックス ブラッスリーは、ダブリンの料理シーンで急速に認知度を高め、2013年から2014年にかけてミシュラン一つ星を獲得しました。
この店は、アイルランド料理の現代的な解釈とフランスの調理技術を融合させており、ダブリンの食の好みの変化を反映しています。
ロックス ブラッスリーでの食事には事前予約が必要です。レストランはオンラインまたは電話でテーブルの予約を受け付けています。
このレストランは地元の農家や供給業者とのパートナーシップを維持し、季節の食材を定期的に更新されるメニューに取り入れ、地域の産物を紹介しています。
所在地
設立
2010
GPS座標
53.32983,-6.27174
最終更新
2026年8月31日 19:23
