大鰐町, 青森県南津軽郡の町

尾上（おわに）は、青森県南津軽郡にある町で、平川沿いに湧く天然温泉で知られています。町には、昔ながらの湯屋と現代的な旅館が混在し、背後には森林に覆われた山々が広がります。訪れる人は、素朴な宿から快適な宿まで、さまざまな滞在を選べます。

この町は約800年にわたって温泉地であり、かつては津軽藩の支配下にありました。1895年に鉄道駅が開業し、観光が成長し始めましたが、その後スキー場が閉鎖され、地元経済は困難な時期を迎えました。

ここで育てられるもやしは、何世紀にもわたって地元の農業の一部であり、温泉と土地との結びつきを象徴しています。町のレストランでは、これらの野菜を味わうことができ、多くの場合、温泉卵をのせたご飯の上に載せて提供されます。これは、地元の人々が土地とともに暮らしてきたことを反映しています。

早朝か夕方遅めに訪れると、湯は空いていて、川の景色をよりゆっくり楽しめます。町はこぢんまりとしており、自分のペースで歩いて回れます。川沿いには店や屋台、見どころが点在し、散策路が続いています。

この町には、温泉の水を使って地下の穴で特別なもやしを育てる農家がいます。その技術は何世代にもわたって受け継がれてきましたが、信頼できる農家にだけ共有されてきました。このもやしは約1週間で育ち、毎日の手入れが必要で、珍しい風味豊かな特産品です。レストランで味わうことができます。

• 所在地: Minamitsugaru District
• 設立: 1889年4月1日
• 隣接する地域: Hirosaki, Hirakawa, Odate
• ウェブサイト: http://town.owani.lg.jp
• GPS座標: 40.51833,140.56778
• 最終更新: 2026年8月30日 22:25